Indice glycémique bas

Tarte fruits-rouges verveine (sans gluten)

A partir de 30,00 €

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Composition

→ Une pâte sucrée croquante à l’amande & fleur de sel
→ Une crème d’amande moelleuse
→ Un réconfortant confit de fruits-rouges
→ Une soyeuse chantilly à la verveine fraiche
→ Un pêle-mêle de fruits-rouges frais de saison

Allergènes

Oeuf Lactose Fruits à coque

Alternatives Indice glycémique bas

Sucre de coco (IG>30)
Miel d’acacia (IG>53)
Farine de coco (IG>35)
Farine de riz complet (IG>75)

Matières premières utilisées

Oeuf BIO plein air
Beurre Charentes Poitou AOP
Crème liquide entière origine France (Le fromager des halles – Corbas)
Feuilles de verveine fraîches
Feuilles de verveine séchées BIO
Fruits-rouges frais

Conservation

Gâteau à conserver entre 2 et 5° au réfrigérateur et à déguster dans les 48h maximum.