Tarte abricots & basilic

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Composition
→ Une pâte sucrée croquante à l’amande
→ Une crème de noisette moelleuse
→ Une rafraichissante gelée de basilic
→ Un confit abricots & basilic
→ Un pêle-mêle d’abricots & noisettes concassées
Allergènes
Oeuf
Gluten
Fruits à coque
Matières premières utilisées
- Oeuf BIO plein air
- Beurre Charentes Poitou AOP
- Noisettes IGP Piémont
- Feuilles de basilic fraiches
- Abricots frais de saison
Conservation
Gâteau à conserver entre 2 et 5° au réfrigérateur et à déguster dans les 48h maximum.
