Description
→ Une craquante base de pâte sucrée amande
→ Une gourmande ganache montée au chocolat lait Jivara 30% Valrhona
→ Un praliné noisette de Piémont IGP fait maison
→ Demi-noisettes torréfiées
→ Praliné en grains
→ Décors & pistoles chocolat noir Caraibe 66% Valrhona
→ Une gourmande ganache montée au chocolat lait Jivara 30% Valrhona
→ Un praliné noisette de Piémont IGP fait maison
→ Demi-noisettes torréfiées
→ Praliné en grains
→ Décors & pistoles chocolat noir Caraibe 66% Valrhona
Allergènes
Lait
Oeuf
Gluten
Fruits à coque
Matières premières utilisées
- Oeufs BIO plein air
- Beurre Charentes Poitou AOP
- Crème entière de Normandie Elle & Vire
- Chocolat lait Jivara 40% Valrhona
- Noisettes du Piémont IGP
- Chocolat noir Caraibe 66% Valrhona
Conservation
Gâteau à conserver entre 2 et 5° au réfrigérateur et à déguster dans les 48h maximum.